【本站訊】層疊疊的粽葉包裹著層疊疊的香甜，五顏六色的香囊彩繩錯落有致地懸掛在半空，雕刻著“乘風破浪 揚帆起航”字樣的“煙大號”龍舟冬瓜雕塑分外吸睛，擺放整齊的粽子原料、各司其職的工作人員、滿滿期待的學子笑臉......值端午佳節到來之際，一場由煙臺大學后勤管理處策劃籌辦的“傳承端午文化 弘揚愛國精神”主題活動在第六餐廳舉辦。上百名煙大學子齊聚圍坐包粽子、送祝福，沉浸式體驗端午之美，感受中國傳統文化的魅力。“悠悠艾草香，綿綿情意長”“一年一端午，一歲一安康”……四處懸掛的端午主題標語增添了濃厚的節日氛圍，空氣中粽香彌漫，現場響起的音樂悠揚悅耳，與師生們的笑語歡聲共同構成了一幅其樂融融、沁人心底的溫暖畫面。
一進餐廳門，大家的目光便被左手邊桌上擺放的各式“果蔬雕塑”所吸引——帶著“乘風破浪 揚帆起航”字樣的“煙大號”冬瓜龍舟居于C位，平日里常見的西瓜搖身一變，穿上“新衣”，帶著精巧的紋路立在兩邊，向師生們送去“端午安康”的節日祝福。“有趣又溫馨！這是我第一次在煙大過端午節，真的很有家的感覺......”來自法學院的22級學生時玙璠一邊說著，一邊正從各個角度不停拍下照片，“群發”著這份喜悅。
“包粽子活動正式開始！”隨著主持人話音落下，現場氣氛瞬間熱烈。大家爭先恐后地拿粽葉、做漏斗狀、填糯米、壓緊實、加餡料、系棕繩，歡樂的笑聲和粽子的清香交織在一起。“端午節是我們中華民族的傳統節日，我們期望通過親自動手包粽子這樣的形式，讓同學們能更真切地去感受中國傳統節日的內涵，傳承中華優秀傳統美德、弘揚愛國主義精神。”當問及舉辦這個活動的初衷時，煙臺大學飲食服務中心主任劉昆表示。整個活動中，工作人員各司其職，各顯其能，全體同學都是免費參與其中的。記者了解到，本次活動共準備約八百個粽子原材料，購買六百個成品粽子用以現場給同學們分發。為確保食品安全衛生，餐廳還貼心地準備了一次性手套、一次性頭套。
“太有意思了！這是我第一次自己包粽子！”就在剛剛，來自核裝備與核工程學院的高鴻宇在工作人員的耐心幫助下成功包出了一個棱角分明、翠綠精致的粽子。原來，為了讓同學們獲得更好的活動體驗，飲食服務中心特地在每個桌位都安排了餐廳工作人員作為“粽子指導師”進行現場指導。粽葉香下，氣氛融融，歡聲笑語不斷，大家各展所長，相互交流包粽訣竅，三角形的、菱形的，各式各樣，不一會兒，一堆堆形態各異的新鮮粽子就呈現在眼前，隨后入鍋慢蒸，馥香四溢。此外，學校多個餐廳還免費向學子們送上香粽，小小的綠色三角承載著暖暖的煙大溫情。
“除了吃粽子、賽龍舟、拴五彩線、佩香囊外，飲茶也是端午節中一個重要習俗。”來自美國、英國、俄羅斯、韓國、澳大利亞、越南、土耳其、巴基斯坦等8個國家的19位留學生和外教正圍坐在育秀大樓的教室里，伴著典雅悠長的古琴配樂，溫杯潔具、搖香傳嗅、沖泡品茗。“在端午節來臨之際，我們舉辦了這次‘粽香端午，茶藝寄情’留學生茶文化體驗活動，幫助留學生近距離接觸中國文化，了解并感受中國文化，從而愛上中國文化。”國際教育交流學院留學生工作辦公室主任荊康寧介紹到。活動現場，留學生們聆聽茶文化淵源，辨別六大茶類，了解茶道禮儀，通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、品茶深度體驗中國茶藝，感受中華文化的魅力。
“甜粽配綠茶，白粽配紅茶，肉粽配普洱……”伴隨著茶藝老師的講解，現場為留學生分發了粽子。“我們特意為每個人配備了不同口味的粽子和不同種類的茶，好讓大家細致體驗二者在舌尖碰撞出奇妙各異的火花。”留學生們解開彩繩，剝開粽衣，期待滿滿地品嘗起來。“以前只是聽說過粽子，沒想到這么好吃……”來自俄羅斯的留學生愛花興奮地說道，“而且今天我也學習了茶的知識，品嘗到中國茶的真正味道。這些活動對外國人非常有用和有趣，我希望將來能有更多這樣的活動!”粽香四溢，茶香悠遠，二者交織縈繞在空氣中，笑靨出現在了每個人的臉上。
來稿時間：6月21日 審核：亓健生 責任編輯：陳靜
